夏のきゅうりはみずみずしくってとてもおいしいですよね！
安売りしていたり頂いたりして、きゅうりを大量に持て余すことはないでしょうか？
そこで今回は【きゅうり大量消費人気レシピ×1週間分の献立】をご紹介します。
きゅうりを食べきる作戦！と銘打ってハリきってお届けしますね！
きゅうりを大量消費する人気レシピ！
きゅうりを一度に大量消費できる、人気レシピを紹介します！
1料理で一気にきゅうりを使ってしまいたい時にオススメですよ。
クックパッドのつくれぽ数が多いレシピのみを載せています。
作ってみて味がイマイチだと、作った手間も食べたときもガッカリですもんね。
ちなみに今はトマトがたくさんあって、消費方法に悩んでいる・・という方にはこちらの記事でトマトの消費レシピを紹介していますので、ご覧ください。
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）
【つくれぽ 1,600超え】
なんと1キロの大量きゅうりレシピです。
自家製だと、着色料などの添加物も気にせずに食べられますね。
きゅうりのキューちゃんを細かく刻んで、混ぜご飯にしたりタルタルソースに入れたりとアレンジも楽しめます。
きゅうりのキューちゃんを作っている、東海漬物さんのホームページにも紹介されていますよ。
大量消費！きゅうりのピリ辛肉味噌炒め
【つくれぽ 200件超え】
きゅうりを炒めるの？と最初は驚きましたが、食感が残る程度にササっと炒めるようです。
炒めるからこそ、大量消費できるようですね。
しっかりとした味の肉みそと相性がバッチリ合うという口コミが多数ありました。
きゅうり1週間分の献立レシピ
きゅうりの一週間レシピできゅうり消費週間をつくるのはいかがでしょうか？
月曜日は週の仕事始めで少しお疲れ気味だと思います。
簡単なレシピで考えずに作りたいと思いませんか？
(月)☆中華もやしサラダ☆
【つくれぽ 2000件超え】
簡単だから何度もリピして作っています。
材料もお安いものばかりなので節約にもなりますよ。
(火)意外に合う！きゅうりとたまごの炒め物
【つくれぽ 650件】
2人分できゅうり2本のレシピなので、4人家庭だと4本消費もできます。
きゅうりを中華風の炒め物として食べるなんて、なかなか思いつきませんよね。
(水)棒々鶏（バンバンジー）
【つくれぽ 3000件超え】
きゅうりレシピを検索してもバンバンジーはあまり出てこないのですが、私の中できゅうり消費レシピといえばコレです。
レシピ内ではきゅうり1本となっていますが我が家では大量に切ってお肉のしたに敷きます。
バンバンジーのたれとよく合いますよ！
(木)簡単！たこときゅうりの酢
【つくれぽ 2000件超え】
たこときゅうりの酢の物は定番のおかずですね。
甘酸っぱくて夏の暑い時期にぴったり合います。
(金)居酒屋風☆やみつききゅうり
【つくれぽ 12,000超え】
短時間でササっとできておいしいレシピは本当に助かりますね。
おうちで居酒屋さん気分が味わえちゃいますよ。
(土)★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★
【つくれぽ 3000件超え】
切り干し大根ときゅうりの食感のハーモニーが病みつきになるレシピです。
火を使わないところも暑い夏には嬉しいですね。
(日)☆サラダうどん☆
【つくれぽ 2,600件超え】
ツナマヨを作り、おこのみの野菜をおうどんにのっけるだけのお手軽レシピですが子供が大好きです。
うどんもツナマヨも好きだったら間違いなし！ですね。
きゅうりの簡単おつまみレシピ
お酒のあてにきゅうりやトマトなどのみずみずしい野菜が欲しくなることはありませんか？
きゅうりで簡単に作れるおつまみレシピをピックアップしました。
★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ
【つくれぽ 200件超え】
ごま油と豆板醤の組み合わせを聞いただけでよだれが出ます～。
ピリ辛なので辛いのが苦手なお子さんは難しいかもしれません。
コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！
【つくれぽ 1,700件超え】
綿棒できゅうりをたたくから、味がしみこんでおいしいレシピです。
塩昆布とごま油の鉄板コンビで美味しそう～。
きゅうりお漬物簡単レシピ
きゅうりのお漬物はクセがないから、食感も良くてパリパリと止まらなくなりますよね。
すぐ作れる！きゅうりのお漬物レシピを集めました。
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け
【つくれぽ 1,700超え】
なんと30分で出来ちゃう、お漬物です。砂糖と塩だけでOKなところもうれしいですね。
☆絶品！簡単きゅうり☆
【つくれぽ 4,000件超え】
切ってから漬けておく！という方法だからお漬物が早く出来るようです。なるほど～。
簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
【つくれぽ 1,700超え】
3分でお漬物ができるなんて驚きです。ザ・時短レシピですね。
まとめ
今回は、【きゅうり大量消費人気レシピ×きゅうり1週間分の献立】をご紹介しました。
どれもクックパッドでつくれぽ数が高いレシピばかりなので、安心して作ることが出来ます。
きゅうりが畑にできるときは次から次へ大きくなるので、きゅうりが大量にあるというシチュエーションはよく出くわしますよね。
そんな時には是非きゅうり週間で乗り切ってください＾＾
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